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据日本共同社3月25日报道,日本糖尿病学会日前就控制米饭、面包等碳水化合物摄入量以减少糖分摄入的糖尿病饮食疗法提出总结意见,称“能确保该疗法安全性等的科学证据不足,暂不推荐”。
对于主要由生活习惯引起的Ⅱ型糖尿病,改善其所导致的肥胖症状非常重要。因此,该意见称要“优先减少能量摄入”,但欧美研究中关于减少摄入碳水化合物的有效性存在分歧,今后有必要继续展开研究。
有报告称减少碳水化合物的摄入可在短时间内减轻体重,但此后会增加血液中的“坏胆固醇(LDL)”等。并且,可能导致肾功能障碍以及摄入代替碳水化合物的蛋白质和脂肪对人体造成的影响尚未得到证实。
糖尿病学会表示,“欧美的研究对象多为身体质量指数(BMI指数)超过30~35的人群,有关肥胖程度不同的日本糖尿病患者的碳水化合物摄入量则并无足够的科学根据。”BMI又名体重指数,是用体重的公斤数除以身高米数平方得出的数字。在日本,BMI高于25为肥胖。 |